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眉州东坡酒楼的招牌菜是什么

1、眉州东坡酒楼 招牌菜是东坡肉，眉州东坡酒楼的一品东坡肉与我们平常吃到的江浙版东坡肉不同，制作时加入了泡椒的大块红烧肉，肥不腻瘦不柴，咸香微辣。东坡肘子香烂软糯，霸气过瘾！请客聚会时必不可少的一道美味，人少时也可以按位上。

2、眉州东坡的招牌菜---梅菜扣肉，在一个小钵子里，还点着火。仔细看看这肉，肥而不腻，里面的梅菜是很多人的大爱。白灼芥蓝，特别的嫩，脆脆的，清淡爽口。红糖锅盔，里面是红糖，锅盔烤的适中，嚼起来很香。眉州东坡的饭菜味道比较大众化，各地食客都很满意，有菜有肉。

3、首先，眉州东坡酒楼的招牌菜之一就是“东坡肉”。这道菜选用五花肉为主料，经过红烧、炖煮等多道工序，使得肉质鲜嫩，肥而不腻。东坡肉的色泽红亮，味道鲜美，肉质软糯，入口即化，是眉州东坡酒楼的代表性菜品。除了东坡肉，眉州东坡酒楼还有许多其他的特色菜品。

4、主食菜推荐：葱油拌面。这是一道家常面食，也是眉州东坡酒楼的招牌菜之一。面条爽滑有嚼劲，葱油香味扑鼻，加上特制辣酱，让人回味无穷，细嚼慢咽。甜点菜推荐：冰粉。这是一道不错的夏日甜点，采用当地特产的长寿花，黄梨汁加上糯米粉制作而成。冰粉清爽滑润，入口即化，口感极佳。

5、眉州东坡酒楼什么好吃位于成都市中心的眉州东坡酒楼是一家以川菜为主的餐厅。从菜品到环境，都一样地吸引人们前来品尝和感受。眉州东坡酒楼的招牌菜有很多，比如口感酥脆的葱油饼，酸辣味浓的水煮鱼，香辣可口的辣子鸡等等。

眉州东坡酒楼什么好吃

1、“宫保鸡丁”也是眉州东坡酒楼的一道特色菜品。这道菜选用鸡肉为主料，搭配上花生米、干辣椒等食材，炒制而成。宫保鸡丁的味道麻辣鲜香，鸡肉鲜嫩，花生米的香脆与鸡肉的口感相得益彰，让人回味无穷。此外，眉州东坡酒楼还有一道非常有特色的菜品——“水煮牛肉”。

2、总体而言，眉州东坡的鱼香肉丝是一道非常美味的川菜，值得推荐。

3、主食菜推荐：葱油拌面。这是一道家常面食，也是眉州东坡酒楼的招牌菜之一。面条爽滑有嚼劲，葱油香味扑鼻，加上特制辣酱，让人回味无穷，细嚼慢咽。甜点菜推荐：冰粉。这是一道不错的夏日甜点，采用当地特产的长寿花，黄梨汁加上糯米粉制作而成。冰粉清爽滑润，入口即化，口感极佳。

4、眉州东坡酒楼特色菜有东坡肘子、东坡扣肉、夫妻肺片、毛血旺、钵钵鸡等等。东坡肘子 东坡肘子，四川省眉山市特产，国家地理标志产品。东坡肘子具有汤汁乳白，猪肘烂软，肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，肥而不腻等优点。2013年12月，东坡肘子成功获批国家地理标志保护产品称号。

眉州东坡酒楼直营还是加盟吗?

眉州东坡酒楼（棕榈泉店）主打川蜀特色，算是比较有名的连锁酒楼了。根据查询相关点评软件表示该店口味、环境、服务均为非常好。眉州东坡酒楼集团是北京乃至全国都有影响的一个餐饮集团，年营业额高达几十亿，旗下有眉州东坡酒楼、眉州小吃、王家渡火锅等品牌，涵盖大酒楼、火锅、小吃业态和品类。

年6月6日，由全国人大常务委员会副委员长王光英题匾，并经北京市朝阳区工商局注册的第一家眉州东坡酒楼在京开业。

成立于1996年的眉州东坡，是一家以餐饮连锁和食品加工为一体的综合性企业，公司旗下拥有 眉州东坡酒楼、王家渡火锅、眉州小吃、玉磐传家菜 4个品牌，以及 王家渡食品公司、东坡味道农业公司、物流供应链公司 3个分公司。

第一家眉州东坡酒楼于1996年6月6日在北京开业。2003年6月24日成立了以饭店管理、餐饮服务、食品加工及销售为主要经营范围的北京眉州酒店管理有限公司，并在京设立公司总部，包括物流中心、中央厨房，注册资金1亿元。

眉州东坡酒楼哪个好吃

1、总的来说，眉州东坡酒楼是一家便捷优雅的餐厅，提供广泛的川味食品选择和质量上乘的环境，也能让您在去世界各地旅游的时候感受到异国的文化魅力。无论是在成都旅游，或者是在当地生活，都能在这里找到您最喜爱的美食和环境，带给您一次民俗文化探索之旅。

2、眉州东坡酒楼 招牌菜是东坡肉，眉州东坡酒楼的一品东坡肉与我们平常吃到的江浙版东坡肉不同，制作时加入了泡椒的大块红烧肉，肥不腻瘦不柴，咸香微辣。东坡肘子香烂软糯，霸气过瘾！请客聚会时必不可少的一道美味，人少时也可以按位上。

3、眉州东坡最有名的肯定就是东坡肘子了，来这里必然要点这个！本人不太喜欢肥肉，对这个肘子自然也是没什么兴趣，不过几个朋友吃的都是津津有味，赞不绝口。宫保鸡丁就非常一般了，和之前去过的峨眉酒家相比就有些差距了。

眉州东坡酒楼有什么好吃的

“宫保鸡丁”也是眉州东坡酒楼的一道特色菜品。这道菜选用鸡肉为主料，搭配上花生米、干辣椒等食材，炒制而成。宫保鸡丁的味道麻辣鲜香，鸡肉鲜嫩，花生米的香脆与鸡肉的口感相得益彰，让人回味无穷。此外，眉州东坡酒楼还有一道非常有特色的菜品——“水煮牛肉”。

主食菜推荐：葱油拌面。这是一道家常面食，也是眉州东坡酒楼的招牌菜之一。面条爽滑有嚼劲，葱油香味扑鼻，加上特制辣酱，让人回味无穷，细嚼慢咽。甜点菜推荐：冰粉。这是一道不错的夏日甜点，采用当地特产的长寿花，黄梨汁加上糯米粉制作而成。冰粉清爽滑润，入口即化，口感极佳。

眉州东坡酒楼特色菜有东坡肘子、东坡扣肉、夫妻肺片、毛血旺、钵钵鸡等等。东坡肘子 东坡肘子，四川省眉山市特产，国家地理标志产品。东坡肘子具有汤汁乳白，猪肘烂软，肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，肥而不腻等优点。2013年12月，东坡肘子成功获批国家地理标志保护产品称号。

香椿豆腐，豆腐切成细细碎碎的末末，摆成了花的形状，上面撒一些香椿，再点缀上两颗大大的红色豆子，看起来很美。卤鸭干，别处买的鸭肝往往偏咸，但眉州东坡的所有菜都咸淡适中，很符合大众的胃口。眉州东坡的招牌菜---梅菜扣肉，在一个小钵子里，还点着火。

眉山有哪些环境比较好的餐厅推荐?

1、东坡园是一家以宋代文化为主题的园林式餐厅，内部环境古色古香，充满了浓郁的文化气息。这里不仅可以品尝到正宗的眉山特色菜肴，如东坡肉、泡菜等，其优美的园林景致和传统的建筑风格，让人仿佛穿越回了古代。临江仙 这家餐厅位于眉山市近郊，依水而建，拥有绝佳的江景视野。

2、绿野仙踪：这家餐厅位于市区的一处安静小巷内，环境幽雅宜人。店内装修以绿色为主色调，营造出一种清新自然的氛围。菜品以创意素食为主打，将传统的素菜进行了改良和创新，口感独特。此外，餐厅还提供各种精致的甜品和小点心，让人流连忘返。

3、眉山市东坡区东坡酒楼：这家餐厅位于眉山市东坡区，周围环绕着郁郁葱葱的山林和清澈的湖泊。在这里，你可以品尝到精心烹制的川菜和粤菜，同时欣赏到窗外的壮丽山水景色。餐厅的环境优雅宁静，让你在用餐的同时感受到大自然的美好。眉山市东坡区东坡酒家：这家餐厅位于眉山市东坡区，周围环境优美，景色宜人。

4、眉州东坡酒楼 眉州东坡酒楼是眉山的一家老字号餐厅，以其传统的川菜和优雅的就餐环境而著称。餐厅内部装修豪华，氛围温馨，是家庭聚餐和朋友聚会的好去处。这里的菜品丰富多样，从经典的川菜到各种创新的美食都有提供，而且味道地道，深受当地人和游客的喜爱。