本文目录：

曹操消夏有一套:如何建悬空冰室既能消暑又储备水呢?

这么说来，当年曾经的情况很可能为，于冰井台的冰室里制作夏季特饮与应季美食，然后直接送到台顶的凉殿，吊挂在殿内的冰井里，供曹操等人享用。炎夏时分，在这样一座地面有幽幽寒气向外悄溢的宫殿内消遣时光，视野开阔，山河入目，清风徐来，何等惬意啊。

曹操所建造的悬冰室与古代人们消暑所利用的冰窖原理应该是一样的，悬冰室指的是在建筑上空建造了一个巨大的台体，由工匠们将冬天的冰块运送至储藏室之内，由于它是一个巨大的石窖组成，隔温效果比较好，所以冰块储藏在其中不会融化。

古时候的制冰方法如下：用窖冰法和硝石制冰法。在每年的大寒季节，古代的官吏，带领下属到冰冻河上凿采，将冰块运送到冰窖里，用新鲜稻草和芦席做铺垫，将冰放铺垫上后，覆盖稻糠、树叶等隔温材料，密封窖口，待来年享用。古人发现硝石溶解于水时会吸收大量热量，使水温降低，甚至结冰。

冰窖都建在阴凉的地方，深入地下。用新鲜稻草跟芦席铺垫，把冰放到上面之后就覆盖稻糠、树叶等隔温材料，然后密封窖口，待来年享用。由于这样储存，每年大概会有三分之二的藏冰会融化，所以古人常常将藏冰量提高到所需使用冰量的三倍。河南新郑、河北易县、陕西咸阳等地，都曾发现战国时期的冰井。

宋朝的冷饮文化中,是怎么对冰进行储藏的呢?

或杂以杨梅、桃子、红花之属，俗称‘冰杨梅’、‘冰桃子’。”其方法是把窖冰放在茶水或果汁的周围，使其降温。清人让廉《春明岁时琐记》载：“伏日……有舍冰水者，或有煎苏叶、藿叶、甘草等汤于市中舍之，谓之‘暑汤’。

冬天的储藏其实就是在冬天把冰储藏起来，然后留到夏天用。古人会在河面上将冰切成一块一块的，然后漂浮在水面上，让它继续冻，当厚度达到一米或者更高时，人们会把冰块运到事先挖好的地窖里面。地窖做好隔热的措施，然后在每块冰块中间放上锯末等东西，以免冻到一起。

其实储藏冰块的方法也并不是宋朝人发明的，早在春秋时期人们就已经学会储藏冬日里的冰块供夏日使用。例如诗经有云：“二之日凿冰冲冲，三之日纳于凌阴”，就是描写的古代取冰的事情，也就是说大概是在农历十二月凿冰，正月藏入冰窖，等到夏天的时候可以拿出来使用。

清明上河园-皇家冰窖地址在哪里?

位于河南省开封市龙亭区龙亭西路5号 是依照《清明上河图》为蓝本以1：1的比例复原再现的主题公园。清明上河园共分三期建设，一期主要是以清明上河图为蓝本设计的，二期主要是皇家园林为主，三期是以汤文化为主题，于1998年10月28日对外开放。

清明上河园在河南省开封市。清明上河园是中国著名八朝古都河南开封的一座大型历史文化主题公园，占地600余亩，坐落在开封城风光秀丽的龙亭湖西岸。

清明上河园位于河南省开封市。清明上河园是中国著名八朝古都河南开封的一座大型历史文化主题公园，占地600余亩，坐落在开封城风光秀丽的龙亭湖西岸。游玩清明上河园也可以了解一下景区内景点 七盛角 集时尚购物、特色餐饮、民宿客栈、娱乐休闲、文化体验为一体的民俗文化休闲街区。

清明上河园联系方式：0378-5663928开封市龙亭西路5号清明上河园景点简介：国家AAAA级景区，位于开封城西北部，与龙亭公园相邻，是仿《清明上河图》中所绘场景而建的一座大型文化主题公园。该园占地510亩，包括酒楼、茶肆、当铺以及制作汴绣、官瓷、年画的作坊等，当中还穿插有小杂耍、盘鼓等民间文艺表演。

古代没有冰箱制冷,那平民百姓能吃到冷饮吗?

而冰淇淋到底古代有没有我们不得而知，但是可以知道在古代是拥有跟冰淇淋口感相似的美食的，唐朝有一个酥山宋代有一个乳糖真雪，根据画像和其他人对于这些美食的描述，可以说应该就是冰淇淋的最初形态了。古人拿这两个东西也是消暑吃的，然后入口即化同样是奶制品。

答案可能出乎我们的想象，古人其实也非常的聪明，即使没有冰箱，即使没有风扇，他们照样能够喝冷饮，以此来度过炎炎烈日。古人避暑的妙招 虽然古代科技并不发达，也没有冰箱这样神奇的东西，但是他们依旧有着非常厉害的招数。

现在我们有冷冻室，有冰箱可以有冰淇淋吃，可是古代人可就没有冷冻室，他们储存冰块的方式是放在青铜器里面。热浪之下，我觉得除了空调，只有一杯“冰乐水”才能让我苏醒过来。

清明上河园皇家冰窖要钱吗

总之，清明上河园-皇家冰窖是一个集历史、文化、美食于一体的旅游景点，无论是对于历史爱好者还是美食爱好者来说，都是一个不容错过的好去处。

要钱的，人均100皇家冰窖小院是一座封闭式、私密性非常强的静谧小院，身于闹市之中，却又远离尘嚣之外。小院里有一座面积达450平米的半地下式冰窖，分南北两室。它建于清朝末期，过去用于存放冰块，供皇家在炎热的夏季消暑纳凉、以及祭祀祖先之用。至今已有100多年的历史。