眉州东坡（眉州东坡官网）

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1、招牌菜眉州东坡香肠由麻辣和广式两种口味上桌，肉质紧实，越嚼越香，下酒极品。地址：中北路楚河汉街地铁D出口旁（凯德1818七楼）人均：72元甲鱼猎人土味馆招牌菜是野生甲鱼。甲鱼裙边要用殷桃小嘴慢慢吮吸着吃，味美且带劲，吃得嘴巴粘嗒嗒才好。

2、眉州东坡的招牌菜---梅菜扣肉，在一个小钵子里，还点着火。仔细看看这肉，肥而不腻，里面的梅菜是很多人的大爱。白灼芥蓝，特别的嫩，脆脆的，清淡爽口。红糖锅盔，里面是红糖，锅盔烤的适中，嚼起来很香。眉州东坡的饭菜味道比较大众化，各地食客都很满意，有菜有肉。

3、眉州东坡的热菜以川菜为主，但是其小吃和点心也是非常值得一试的。比如麻辣花生、渣渣肉、臭豆腐等等，这些小吃都是川渝地区的特色美食，食材新鲜，价格亲民。而且眉州东坡的点心也不容错过，有各种口味的小笼包和饺子，甜汤圆和凉粉也是很受欢迎的选择。这些小吃和点心鲜香可口，总是能让人胃口大开。

1、首先，眉州东坡酒楼的招牌菜之一就是“东坡肉”。这道菜选用五花肉为主料，经过红烧、炖煮等多道工序，使得肉质鲜嫩，肥而不腻。东坡肉的色泽红亮，味道鲜美，肉质软糯，入口即化，是眉州东坡酒楼的代表性菜品。除了东坡肉，眉州东坡酒楼还有许多其他的特色菜品。

2、眉州东坡酒楼的招牌菜有很多，比如口感酥脆的葱油饼，酸辣味浓的水煮鱼，香辣可口的辣子鸡等等。在酒楼，您还可以尝到地道的川菜，如麻婆豆腐和回锅肉等，多种味型不同的菜品能让人们尽情地享受到视觉和味觉的双重享受。眉州东坡酒楼不仅质量上乘，而且环境优雅舒适。

3、眉州东坡酒楼特色菜有东坡肘子、东坡扣肉、夫妻肺片、毛血旺、钵钵鸡等等。东坡肘子东坡肘子，四川省眉山市特产，国家地理标志产品。东坡肘子具有汤汁乳白，猪肘烂软，肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，肥而不腻等优点。2013年12月，东坡肘子成功获批国家地理标志保护产品称号。

眉州东坡是川菜。眉州东坡酒楼是一家主要做川菜的餐厅。眉州东坡酒楼的创始人王刚先生，自幼入京学习烹饪技艺，得叶剑英元帅家厨，被誉为“总统厨师”的甘国清大师真传。又经十几年的磨炼和潜心钻研，练就了一整套过硬的烹饪技艺，培养了大批弟子，在继承东坡饮食文化方面做了大量的整理、研制和创新工作。

眉州东坡酒楼什么好吃位于成都市中心的眉州东坡酒楼是一家以川菜为主的餐厅。从菜品到环境，都一样地吸引人们前来品尝和感受。眉州东坡酒楼的招牌菜有很多，比如口感酥脆的葱油饼，酸辣味浓的水煮鱼，香辣可口的辣子鸡等等。

眉州东坡是一家备受欢迎的川菜餐厅，其特色菜品众多，其中最吸引人的要数其招牌菜——东坡肉了。这道菜以选用当地特产猪肉和精选调料熬制，烹饪至肉质松软爽口，肥而不腻。味道浓郁而不失清爽，回味无穷，是此餐厅必点的一道佳肴。

1、眉州东坡酒楼特色菜有东坡肘子、东坡扣肉、夫妻肺片、毛血旺、钵钵鸡等等。东坡肘子东坡肘子，四川省眉山市特产，国家地理标志产品。东坡肘子具有汤汁乳白，猪肘烂软，肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头，肥而不腻等优点。2013年12月，东坡肘子成功获批国家地理标志保护产品称号。

2、首先，眉州东坡酒楼的招牌菜之一就是“东坡肉”。这道菜选用五花肉为主料，经过红烧、炖煮等多道工序，使得肉质鲜嫩，肥而不腻。东坡肉的色泽红亮，味道鲜美，肉质软糯，入口即化，是眉州东坡酒楼的代表性菜品。除了东坡肉，眉州东坡酒楼还有许多其他的特色菜品。

3、麻婆豆腐：这是一道非常有名的川菜，以豆腐和牛肉为主要食材，配以豆瓣酱、花椒、辣椒等调料烹饪而成。在眉州东坡，一份麻婆豆腐的价格大约在30元左右。宫保鸡丁：这是一道非常经典的川菜，以鸡肉和花生为主要食材，配以干辣椒、花椒、酱油等调料烹饪而成。

4、主食菜推荐：葱油拌面。这是一道家常面食，也是眉州东坡酒楼的招牌菜之一。面条爽滑有嚼劲，葱油香味扑鼻，加上特制辣酱，让人回味无穷，细嚼慢咽。甜点菜推荐：冰粉。这是一道不错的夏日甜点，采用当地特产的长寿花，黄梨汁加上糯米粉制作而成。冰粉清爽滑润，入口即化，口感极佳。

5、卤鸭干，别处买的鸭肝往往偏咸，但眉州东坡的所有菜都咸淡适中，很符合大众的胃口。眉州东坡的招牌菜---梅菜扣肉，在一个小钵子里，还点着火。仔细看看这肉，肥而不腻，里面的梅菜是很多人的大爱。白灼芥蓝，特别的嫩，脆脆的，清淡爽口。